Massas
a forma da tradição
Da textura porosa do trafilata al bronzo aos clássicos do almoço de domingo, a linha de massas e gnocchi Don Ravello traz a Itália para a sua mesa.
Em Itália, a massa não é só comida. É um gesto que se repete há séculos, ao redor da mesa, na cozinha de quem ama bem servir. Na Don Ravello, esse gesto chega à sua casa em três versões de gnocchi e em uma linha completa de massas trafilata al bronzo, feitas como manda a tradição italiana.
A textura porosa que só a matriz de bronze entrega faz cada formato segurar o molho como deve, transformando uma receita simples em um prato que conta história.
A LINHA
Conheça a linha completa
Novidade
Spaghetti
500g
O clássico fio italiano, com superfície rugosa que abraça molhos leves e encorpados.
Novidade
Penne Rigate
500g
Tubos com ranhuras que seguram cada gota de molho. Versátil para o dia a dia.
Novidade
Farfalle
500g
O charme italiano em formato de laço. Perfeita para saladas frias e molhos leves.
Novidade
Fusilli
500g
Espirais que prendem todo o sabor. Ideal para molhos cremosos e gratinados.
Novidade
Linguine
500g
A massa longa e levemente achatada, que abraça molhos à base de azeite e frutos do mar.
Novidade
Rigatoni
500g
Cilindros largos e ranhurados, para molhos encorpados e receitas de forno.
Gnocchi de Batata
500g
Receita italiana com 80% de batatas reidratadas. O nhoque tradicional pronto em poucos minutos.
Gnocchi Integral
400g
Feito com farinha de trigo integral. Mais sabor, mais equilíbrio para a sua mesa.
Gnocchi Sem Glúten
300g
Receita italiana com 70% de batatas, para todos os estilos de vida.